Les aliments congelés réfrigérés dans la production, le stockage, le transport, la vente, la consommation avant les différents maillons sont toujours dans l’environnement à basse température prescrit, afin de garantir la qualité des aliments, de réduire les pertes alimentaires et de mettre en place un projet de système. Le nombre de ventes de camions frigorifiques est également affecté par ce facteur, alors comment obtenir deux fois plus d’effets avec deux fois moins d’efforts dans l’exploitation des camions frigorifiques ? Aujourd’hui, nous allons nous pencher sur le mystère qui règne à l’intérieur.
1. une opération correcte peut garantir que les marchandises peuvent être conservées et transportées en bon état.
Seules une utilisation et une exploitation correctes du camion frigorifique peuvent garantir la bonne livraison et la conservation des marchandises. Les camions frigorifiques étant spécialement utilisés pour les produits sensibles à la température, la garantie de la température est la clé des camions frigorifiques. En cas d’utilisation ou de fonctionnement incorrect, les marchandises ne peuvent pas être stockées ou transportées dans de bonnes conditions.
2. la maintenance préventive peut réduire les coûts de maintenance et d’exploitation.
Dans notre processus d’utilisation normale, l’entretien et la maintenance des véhicules et des refroidisseurs sont indissociables. Seules une maintenance et un entretien corrects de l’équipement en temps voulu peuvent garantir l’utilisation normale de l’équipement et prolonger sa durée de vie. En général, le moteur du châssis est entretenu en fonction du kilométrage, et le groupe frigorifique est entretenu en fonction des heures de travail du moteur. L’unité de réfrigération habituelle est entretenue entre 500 et 700 heures, il est nécessaire de remplacer le filtre à huile, le filtre à carburant et le filtre à air, et de vérifier l’étanchéité de la courroie et du système de réfrigération. Cependant, à l’heure actuelle, les différentes marques d’unités de réfrigération, afin de répondre aux besoins de protection de l’environnement, de minimiser les dommages causés à l’environnement et de réduire les émissions de substances nocives, utilisent de l’huile synthétique ou semi-synthétique pour remplacer l’huile générale, ce qui prolonge la durée d’entretien du moteur, qui est généralement de 2000 heures. Par conséquent, les émissions d’huile usagée sont réduites. En outre, des expériences scientifiques ont prouvé que l’utilisation de cette huile haut de gamme permet non seulement de réduire l’usure du moteur, mais aussi de réduire sa consommation de carburant. Par conséquent, l’entretien scientifique et la maintenance peuvent non seulement garantir l’intégrité de l’équipement, mais aussi réduire les coûts d’exploitation.
3. Un emballage adéquat est essentiel pour protéger les marchandises.
Utilisez des boîtes d’emballage non ventilées pour les produits congelés et des boîtes d’emballage ventilées à paroi latérale pour les produits frais. La caisse d’emballage doit être résistante à la pression. Les produits congelés ne doivent pas être exposés au vent, car le vent qui souffle sur la surface des produits congelés entraîne une perte d’eau dans les produits, ce qui se traduit par une baisse de leur qualité. Les produits frais, en raison de leurs caractéristiques propres, sont toujours en état de respiration pendant le stockage et le transport, et s’ils ne sont pas bien ventilés, ils se détérioreront et s’abîmeront. Il est donc nécessaire de veiller à ce que ces produits bénéficient d’une bonne ventilation et d’une bonne aération.
